Сублимационные сушилки
бытовые и лабораторные
г. Москва, Багратионовский проезд, дом № 1, стр 3
В наличии
Вес одной загрузки - 7,25 кг.
Полностью автоматический процесс не требует постоянного внимания, есть возможность настроить несколько рецептов сушения под ваши условия. Получайте максимум пользы из вашего урожая и максимум экономии от ваших покупок. Сублимирование продуктов - это долгий срок хранения - до 25 лет, и сохранение пользы свежих продуктов - потеря витаминов и нутриентов всего 3%, у консервирования 50-60%.
435 000 руб.

Описание лиофильной сушки

Домашняя сублимационная, или лиофильная сушка - это самая настоящая инвестиция в здоровье. С ее помощью можно решить множество проблем с питанием, особенно с правильным.

Лиофилизированные продукты не теряют своей "природности" - они сохраняют запах, вкус, форму и все полезные вещества, с которыми их сорвали с ветки или выкопали из земли. Или достали из духовки - вы же знаете, что сублимировать можно и мороженое, и выпечку, и супы. Пюре с котлеткой и пиццу тоже можно.

В результате вы получите продукт быстрого приготовления - нужно будет всего лишь добавить воды. Вы создадите его сами и проконтролируете все этапы готовки, что позволит вам быть абсолютно уверенным, что в отличии от своих магазинных аналогов, ваш точно будет полезен и вкусен, и, вероятно, в разы дешевле.

Характеристики лиофильной сушки

Долгая зима, а она такая почти по всей России, и дефицит в регионе по-настоящему свежих овощей и фруктов еще никому не добавили здоровья. Заготовка урожая с помощью сублимационной сушки может оказаться хорошим подспорьем в таком случае.

Людям, активно занимающимся спортом, контролирующим вес, или имеющим ограничения в питании, домашняя лиофильная сушка также способна сильно облегчить жизнь. Поддержание такого образа жизни требует постоянного контроля и предполагает планирование рациона, еда должна быть эффективной и быть под рукой в течение дня. Сублимированный продукт отвечает этим требованиям.

Еще однозначный плюс - срок хранения, он может достигать 25 лет. Конечно, для этого должны быть соблюдены определенные условия - отсутствие воздуха в емкости, с этим справится идущий в комплекте с сушилкой вакуумизатор.

cce6fcac150b9cee80cad98a71db.jpg

Насосы

Есть два типа насосов - масляный и сухой (безмасляный), один поставляется в комплекте, другой приобретается отдельно.

Масляный насос
Безмасляный насос

Сравнительная таблица:

Тип насоса Шум, дБ Частота замены масла Комплектация
Масляный насос 64 Раз в 4-5 загрузок Включен в комплектацию
Безмасляный насос 62 Замена не требуется Приобретается отдельно

Техническое обслуживание

Подробно описано в руководстве пользователя. Не требует специальных знаний, достаточно ознакомиться с инструкцией.


Размеры, мм
508 х 584 х 762
Вес, кг
62,5
Количество лотков
5
Размер лотков, мм
229 х 521 x 19
Варианты насосов
Масляный насос (включен в комплект), безмасляный насос
Исполнение
Настольное
Напряжение
220 В
Вес одной партии макс, кг
7,25
Объем сублимированного продукта за год макс, л
2066
Объем выхода одной партии макс, л
13,25
Комплектация
сублиматор большой, вакуумный насос, вакуумное масло, масляный фильтр, лотки нерж. ст. – 5 шт, руководство пользователя, майларовые мешки – 50 шт/уп, абсорбер кислорода – 50 шт/уп, устройство для герметизации
Материал корпуса
Нержавеющая сталь