Домашняя сублимационная, или лиофильная сушка - это самая настоящая инвестиция в здоровье. С ее помощью можно решить множество проблем с питанием, особенно с правильным.

Лиофилизированные продукты не теряют своей "природности" - они сохраняют запах, вкус, форму и все полезные вещества, с которыми их сорвали с ветки или выкопали из земли. Или достали из духовки - вы же знаете, что сублимировать можно и мороженое, и выпечку, и супы. Пюре с котлеткой и пиццу тоже можно.

В результате вы получите продукт быстрого приготовления - нужно будет всего лишь добавить воды. Вы создадите его сами и проконтролируете все этапы готовки, что позволит вам быть абсолютно уверенным, что в отличии от своих магазинных аналогов, ваш точно будет полезен и вкусен, и, вероятно, в разы дешевле.

Характеристики лиофильной сушки

Долгая зима, а она такая почти по всей России, и дефицит в регионе по-настоящему свежих овощей и фруктов еще никому не добавили здоровья. Заготовка урожая с помощью сублимационной сушки может оказаться хорошим подспорьем в таком случае.

Людям, активно занимающимся спортом, контролирующим вес, или имеющим ограничения в питании, домашняя лиофильная сушка также способна сильно облегчить жизнь. Поддержание такого образа жизни требует постоянного контроля и предполагает планирование рациона, еда должна быть эффективной и быть под рукой в течение дня. Сублимированный продукт отвечает этим требованиям.

Еще однозначный плюс - срок хранения, он может достигать 25 лет. Конечно, для этого должны быть соблюдены определенные условия - отсутствие воздуха в емкости, с этим справится идущий в комплекте с сушилкой вакуумизатор.

Насосы

Есть два типа насосов - масляный и сухой (безмасляный), один поставляется в комплекте, другой приобретается отдельно.

Сравнительная таблица:

Техническое обслуживание

Подробно описано в руководстве пользователя. Не требует специальных знаний, достаточно ознакомиться с инструкцией.

Сопутствующие товары